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檸檬生存指南|品牌口碑|胖貓咪
你敢吃檸檬皮嗎?雖然知道檸檬營養價值很高,但是味道又酸又苦,光是用想的口水都流出來了,沒有人會這樣折磨自己吧!檸檬生存指南出品的元氣檸檬漬片超厲害,只用了3種天然食材:
檸檬、冰糖、醋
天然的原料醃漬,每28天手工搖動喚醒酵母,耗時了8個月醃製而成,每一包檸檬漬片都是日積月累的精華。味道吃起來如何呢?跟著胖貓咪一起來開箱就知道嚕!
檸檬職人阿森哥堅持無毒栽種,歷經8年才研發出來的新品種,不僅檸檬的皮比較薄,味道上不苦不澀,非常特別。製作過程手工浸漬8個月時間熟成,取代化學物添加,每一包都是滿滿的用心。
每次吃到酸的口味,我的臉都會整個扭曲變形!怕酸到極致。鼓起了勇氣,直接將元氣檸檬漬片放入口中咀嚼細細品味,我覺得超香超好吃。
果真不苦也不澀,微甜不膩,倒是不覺得酸而是檸檬香味撲鼻。
延伸閱讀...胖貓咪自製蜂蜜檸檬茶
食譜| 檸檬蜂蜜冰茶 |一整顆檸檬的維他命C
檸檬的營養價值很高,有豐富的維他命C,也含有維生素B1、B2,不但有防癌、降膽固醇、調節免疫力、延緩老化、增加皮膚彈性等功效。
如果平常你跟我一樣很怕酸的話,建議可以直接用元氣檸檬漬片泡熱水,我覺得超好喝!
想再來跟大家分享另一種吃法,很多人都喜歡的健康生菜沙拉,也可以將元氣檸檬漬片搭配進去喔!
食材準備:
胖貓咪從來沒有想過,這麼怕酸的我,竟然可以這樣直接吃檸檬片!過去曾經自己DIY將黃檸檬切片倒入蜂蜜試圖醃漬,以為放了三天以後就能夠去除檸檬皮的苦澀味,實驗皆以失敗告終。
讓我對檸檬生存指南出品的元氣檸檬漬片,感到更加敬佩!
推薦大家可以買來吃吃看,或是嘗試其他種創意的吃法,一起來分享你的檸檬漬片料理吧~
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