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— 品 牌 口 碑 — 

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檸檬生存指南|品牌口碑|胖貓咪

創意料理吃法大公開!不苦不澀連皮都好吃,原料單純簡單的最美味。

你敢吃檸檬皮嗎?雖然知道檸檬營養價值很高,但是味道又酸又苦,光是用想的口水都流出來了,沒有人會這樣折磨自己吧!檸檬生存指南出品的元氣檸檬漬片超厲害,只用了3種天然食材:

檸檬、冰糖、醋

 

天然的原料醃漬,每28天手工搖動喚醒酵母,耗時了8個月醃製而成,每一包檸檬漬片都是日積月累的精華。味道吃起來如何呢?跟著胖貓咪一起來開箱就知道嚕!

元氣檸檬漬片,連皮都好吃~

檸檬職人阿森哥堅持無毒栽種,歷經8年才研發出來的新品種,不僅檸檬的皮比較薄,味道上不苦不澀,非常特別。製作過程手工浸漬8個月時間熟成,取代化學物添加,每一包都是滿滿的用心。

 

每次吃到酸的口味,我的臉都會整個扭曲變形!怕酸到極致。鼓起了勇氣,直接將元氣檸檬漬片放入口中咀嚼細細品味,我覺得超香超好吃。

 

果真不苦也不澀,微甜不膩,倒是不覺得酸而是檸檬香味撲鼻。

延伸閱讀...胖貓咪自製蜂蜜檸檬茶

 

食譜| 檸檬蜂蜜冰茶 |一整顆檸檬的維他命C

檸檬漬片加入熱水沖泡飲用

 

除了直接吃,也可以加入熱水沖泡,變成檸檬熱茶。我先泡了300c.c.試試口味。靜置約5分鐘讓檸檬茶更加入味。元氣檸檬漬片泡的熱茶有淡淡的檸檬清香,味道上帶有微甜回甘。完全不酸不苦,感覺充滿了檸檬的營養在裡面。

檸檬的營養價值很高,有豐富的維他命C,也含有維生素B1、B2,不但有防癌、降膽固醇、調節免疫力、延緩老化、增加皮膚彈性等功效。

 

如果平常你跟我一樣很怕酸的話,建議可以直接用元氣檸檬漬片泡熱水,我覺得超好喝!

元氣檸檬漬片|創意料理分享!
健康水果生菜沙拉

想再來跟大家分享另一種吃法,很多人都喜歡的健康生菜沙拉,也可以將元氣檸檬漬片搭配進去喔!

食材準備:

 

  • 生菜:蘿蔓
  • 紅蘿蔔絲
  • 洋蔥絲
  • 小番茄切片
  • 草莓切片
  • 藍莓
  • 元氣檸檬漬片
  • 果醋
將生菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲放在一起拌勻
草莓切片、加入藍莓放在上層擺盤
準備元氣檸檬漬片
將元氣檸檬漬片切絲
元氣檸檬漬片絲放入生菜沙拉的上層擺盤
到入一點果醋提味
先拍一下美美的照片!!
狠下心來將所有美味蔬菜、水果、果醋攪拌均勻
元氣檸檬漬片更好吃啦!

胖貓咪從來沒有想過,這麼怕酸的我,竟然可以這樣直接吃檸檬片!過去曾經自己DIY將黃檸檬切片倒入蜂蜜試圖醃漬,以為放了三天以後就能夠去除檸檬皮的苦澀味,實驗皆以失敗告終。

 

讓我對檸檬生存指南出品的元氣檸檬漬片,感到更加敬佩!

 

推薦大家可以買來吃吃看,或是嘗試其他種創意的吃法,一起來分享你的檸檬漬片料理吧~

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