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檸檬生存指南|品牌口碑|阿昌的吃喝玩樂人生
我相信大家到餐廳用餐,
一定看過玻璃水壺的白開水裡有檸檬片。
飲用檸檬水可以提升免疫力,因為檸檬富含維他命C,
還可以抑制體內部份脂肪的合成,
並能減少血液和肝臟中膽固醇的水平,
同時也能加快新陳代謝。
這次找到一個檸檬可以當主角的機會,
就是由檸檬生存指南製作的高C鮮檸果醋、元氣檸檬漬片及重檸西西里咖啡。
他們使用台中外埔小農所培育的玉翡翠檸檬,
這品種的檸檬需要在友善無毒栽種環境下生長,
因此產量可能沒有那麼充足,特色是清香多汁,
重點是這個可以連皮一起吃的元氣檸檬漬片!
檸檬生存指南的元氣檸檬漬片,和市面上的檸檬乾有些不同,
完全沒有化學添加物,成分也很單純(只有檸檬、糖、高粱醋),
醃製時長達8個月,吃起來不會很硬,
而且也不會特別酸,會讓人想一吃再吃!
高C鮮檸果醋的成分只有檸檬、糖和高粱醋,
耗時一年時間自然發酵而成,
可以加水稀釋直接喝,口味自然清甜,
也可以搭配純茶一起飲用。
還有市面上少見的西西里濾掛式咖啡,
在咖啡濾掛包裡加入一點磨成碎塊點檸檬乾,
所以沖泡完就可以直接獲得一杯重檸西西里咖啡,
如果喜歡酸一點口味的朋友可以嘗試看看!
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